[摘要] 常州人过个春节要花多少钱，本报和常州市社情民意调查与评价中心联合对七个辖市区进行抽样调查
吃年夜饭：
六成以上选择在家团聚
61.6%的受访者在被问及年夜饭在哪儿吃时，选择在自己家吃，其中在父母家吃的占23.4%，可见大多数人仍然保持了较为传统的年夜饭习惯。选择在酒店、饭店吃年夜饭的家庭较少，占比为12.0%。
随着消费观念的转变，“吃”已经不再是春节消费的头等大事，44.0%的受访者预计春节餐饮消费支出占总支出的比重在20%以下。49.0%的受访者表示餐饮支出在消费中占比20%～50%，6.0%的受访者预计餐饮支出占到50%～80%，1.0%的受访者预计餐饮支出占比80%以上。如今的市民在餐饮选择上更加理智，不仅要吃得好，还要吃得实在。
在外出聚餐地点的选择上，常州市民更愿意选择在大中型饭店用餐，有35.4%的受访者选择此项；25.4%的受访者选择在综合体和美食街区的特色餐饮店用餐；选择星级酒店仅占3.4%。
礼尚往来：
六成以上选择食品与烟酒
在春节这个到处洋溢着喜气的时节，市民们也希望能够给亲人朋友送上心意和祝福。当然，送“吃的”既实惠又简便。所以调查中，选择食品与烟酒两项的受访者分别为34.3%和27.2%；其次，送礼送健康的观念也已深入人心，选择送保健品的受访者占比22.3%，排名第三。
另有16.1%的受访者选择送等直接的方式，以及送文娱用品、鲜花等特别的礼品。
春节行程：
常州人更爱“宅”在家门口走亲访友
春节，是难得的各个家庭都能抽出时间，团聚一刻、互相走动的时间。重家庭观念的国人，在这个凝聚情结的节日里，走亲访友必须是当仁不让的。果然，选择亲友聚餐娱乐和外出走亲访友的受访者占据了的优势，分别为42.4%和32.8%，两者相加高达75.2%。
当然，一些新兴的方式也在逐渐兴起，如春节外出旅游已成为时尚，选择该项的受访者占比为11.0%。除此之外，4.3%的受访者选择去寺庙祈福，祈求一年平安幸福。另有9.5%的受访者选择在家过节。
新年愿望：
祈求平安、健康的多，其次是多挣钱、中大奖
春节，每个人心中都存在着美好的希冀，祈求在来年家人身体健康，自己事业顺利。本次调查中，在“新年愿望”这一项上设置了开放题，让市民说出自己的新年愿望，共采集有效回答逾400条。其中祈求平安、健康的愿望多，其次为多挣钱、中大奖，第三为期望能幸福、快乐。其余还有期盼子女学习进步，新年收获爱情，天气好雾霾少，国泰民安等愿望。
吃虽然已不是“头等大事”，却仍是绕不开的话题
年菜，常州人倾向买“现成货”
春节期间，“吃”永远都是重要的内容之一。对于春节期间绕不开的“吃”的话题，常州市烹饪餐饮协会副会长、常州旅游商贸高等职业技术学校副校长王劲道出了常州人的美食情缘。
变化：
一些家庭准备年菜，倾向买现成或叫外送
“我们常州的春节饮食文化是很丰富的，比如过年时候都要做爆鱼、鱼圆，还有馒头团子，象征年年有余、团团圆圆。传统的习俗还要打年糕，泡糙米，拜年串门的时候，给客人冲上一碗糙米，再泡两个鸡蛋，这年味儿就都在里头了。”王劲说，这些年随着生活条件越来越好，人们在“吃”的方面变化也越来越大。“过去条件不怎么好，没有电冰箱，所以做的菜都是比较耐摆的，调味比较重，像糟扣肉，还有爆鱼，现在做年夜饭都是用新鲜的食材，还有现成的配菜或者外送，非常方便快捷。”
跟调查中的大多数市民一样，对王劲自己来说，他还是喜欢在家做年夜饭，邀请亲朋好友来家里聚一聚，品尝自己的手艺。在他看来，年夜饭代表了一种“年味”，“这种年味还是要好好传承下去，尤其是年轻人，老常州的过年风俗也不能忘。”
态度：
吃的就是心情，有钱没钱都“任性”
对于近半受访者家庭预计春节开销中，食品类排第二的现象，王劲觉得这是很正常的。“春节说白了就是这家吃到那家，那家吃到这家”，王劲笑着说，“除了菜肴和点心外，人们肯定还会买些零食或者平时不常吃的。比如说平时都磕瓜子花生，到了过年说不定就换成高大上的巴西松子了。”
“其实年夜饭一般是所有宴席中吃饭时间短的一顿”，王劲表示， “吃完饭后人们要忙着看春晚，或者进行其他娱乐活动，所以年夜饭的时间就会压缩得比较短。如果去饭店的话，那时间就更紧了。”
对于接单年夜饭的酒店企业来说，由于消费者众多、人手不够，所以年夜饭的菜式一般就是固定统一的模式，价钱也会相对高一些。“不过，现在生活条件好了，消费观念也开放了嘛，就算饭店贵一点，菜色也是‘大锅饭’，但很多老百姓也是能够接受的”。王劲说，大家过年吃的就是心情，不管有钱没钱，一年就“任性”这么一次，“有钱的任性，没钱的也舍得在这个时候花，过完年一切从头开始，再重新赚回来。”
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